Hvis ovnsstørrelsesfleksibilitet er det du leter etter, kan det være lurt å ta en titt på de revolusjonerende Falcon Professional + FX 90- og FXP-komfyrmodellene. Begge modellene er 90 cm og har et enkelt ovnshule. FX 90 og FXP har imidlertid et unikt energibesparende panel, som lar deg dele ovnen i to, noe som gir deg muligheten til en veldig stor ovn for fôring av familien din eller en stor gruppe venner eller en kompakt enkeltovn for mindre måltider.
Professional+ FX 90 og FXP har en stor ovn med en kapasitet på 114 liter – perfekt for matlaging av måltider til store familiesammenkomster og hvis du liker underholdning.
Professional+ FX 90 og FXP er revolusjonerende ved at de leveres med et unikt energisparepanel (E.S.P.) som lar deg dele ovnen i to. Dette gir deg det beste fra begge verdener: en stor 114 liters multifunksjonsovn (uten E.S.P.), ideell for store familiemiddager eller sammenkomster med venner, eller en kompakt, økonomisk multifunksjonsovn (med E.S.P.) for mindre måltider og daglig bruk.
Uansett hvordan du bruker ovnen – som en stor enkeltovn eller med energisparepanelet på plass som en mindre ovn – har du alltid tilgang til syv funksjoner:
- Vifteovn
- Viftegrilling
- Vifteassistert ovn
- Konvensjonell ovn
- Bruningselement
- Basevarme •
- Avriming
Professional+ FX 90 er tilgjengelig med enten en gasskomfyr eller en induksjonstopp. FXP leveres med en gasskomfyr. Gasstoppen på begge modellene har fem brennere, inkludert en flerringbrenner, og leveres med en wok vugge og Teppanyaki takke. Induksjonstoppet på FX 90-modellen har fem kraftige kokesoner
Den helsebevisste vil glede seg over den non-stick Teppanyaki takken som leveres som standard med både Professional + FX 90 og Professional + FXP modeller med dobbelt brensel. Takken er designet med sunn matlaging i tankene; dens rillede design bidrar til å tømme fett bort fra maten din. Stekeplaten løftes enkelt av komfyren og kan settes i oppvaskmaskinen for rengjøring.
Professional+ FXP har en ekstra funksjon - en pyrolytisk rengjøringsfunksjon. Med pyrolytisk rengjøring blir smuss omgjort til aske ved å skape en svært høy temperatur. Den pyrolytiske funksjonen på Professional + FXP varmer ovnen til 450 °C; selve varmen som genereres får alle matrester til å bli til aske. På slutten av programmet kan asken enkelt tørkes bort med en klut. Du har nå en grundig ren ovn igjen.